Giới thiệu
Khóa luận tốt nghiệp "Khảo sát thành phần hóa học phân đoạn nước của loài Đu đủ rừng (Trevesia palmata)" là công trình nghiên cứu chuyên sâu về lĩnh vực hóa học hữu cơ, do Nguyễn Thị Tâm thực hiện dưới sự hướng dẫn khoa học của TS. Phạm Hải Yến.
Thông tin chi tiết
Tên đề tài: Khảo sát thành phần hóa học phân đoạn nước của loài Đu đủ rừng (Trevesia palmata)
Ngành: Hóa học hữu cơ
Tóm tắt nội dung tài liệu:
Nghiên cứu này tập trung vào việc phân lập và xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất có trong phân đoạn nước của cây Đu đủ rừng (Trevesia palmata). Các phương pháp chiết xuất, phân lập bằng sắc ký và xác định cấu trúc hóa học bằng các kỹ thuật phổ đã được áp dụng. Cụ thể, khóa luận đã phân lập thành công hai hợp chất: 28-O-β-D-glucopyranosyl ester oleanolic acid và Hederagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl-(1→3)-a-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-a-L-arabinopyranoside. Cấu trúc chi tiết của các hợp chất này đã được xác định thông qua các kỹ thuật phân tích phổ tiên tiến như NMR (1H, 13C, DEPT, HMBC, HSQC, COSY) và MS.
Mục lục chi tiết:
- Lời cảm ơn
- Danh mục bảng biểu, hình vẽ, sơ đồ
- Danh mục các chữ viết tắt
- Mở đầu
- Chương 1: Tổng quan
- 1.1. Tổng quan về chi Trevesia Vis
- 1.2. Tổng quan về loài Đu đủ rừng (Trevesia palmata)
- 1.2.1. Mô tả
- 1.2.2. Phân bố và sinh thái
- 1.2.3. Công dụng
- 1.2.4. Thành phần hóa học
- 1.2.5. Các nghiên cứu về hoạt tính sinh học của cây đu đủ rừng
- 1.3. Các phương pháp chiết mẫu thực vật
- 1.3.1. Chọn dung môi chiết
- 1.3.2. Quá trình chiết
- 1.4. Các phương pháp sắc ký trong phân lập các hợp chất hữu cơ
- 1.4.1. Đặc điểm chung của phương pháp sắc ký
- 1.4.2. Cơ sở của phương pháp sắc ký
- 1.4.3. Phân loại các phương pháp sắc ký
- 1.4.3.1. Sắc ký cột
- Chương 2: Đối tượng thực nghiệm và phương pháp nghiên cứu
- 2.1. Mẫu thực vật
- 2.2. Phương pháp phân lập các hợp chất
- 2.3. Phương pháp xác định cấu trúc hóa học các hợp chất
- 2.4. Dụng cụ
- 2.5. Hóa chất
- Chương 3: Thực nghiệm và kết quả
- 3.1. Phân lập các hợp chất
- 3.2. Hằng số vật lý và dữ liệu phổ của các hợp chất
- 3.2.1. Hợp chất 1: 28-O-β-D-glucopyranosyl ester oleanolic acid
- 3.2.2. Hợp chất 2: Hederagenin-3-O-β-D-glucopyranosyl-(1→3)-a-L-rhamnopyranosyl-(1→2)-a-L-arabinopyranoside
- Chương 4: Thảo luận kết quả
- 4.1. Xác định cấu trúc hóa học của hợp chất 1
- 4.2. Xác định cấu trúc hóa học của hợp chất 2
- Kết luận
- Tài liệu tham khảo