Giới thiệu đề tài
Tên đề tài: Tìm hiểu chuỗi giá trị lúa nếp tan tại xã Chiềng Khoang, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La.
Ngành: Kinh tế nông nghiệp.
Tóm tắt nội dung tài liệu:
- Nghiên cứu này tập trung vào việc phân tích chuỗi giá trị của giống lúa nếp tan đặc sản tại xã Chiềng Khoang, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La.
- Đề tài đánh giá thực trạng chuỗi giá trị, mức độ tham gia của các tác nhân, hiệu quả kinh tế và môi trường, cũng như tính bền vững của chuỗi giá trị lúa nếp tan.
- Phân tích các thuận lợi, khó khăn và đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả của chuỗi giá trị trong thực tiễn sản xuất.
- Nghiên cứu cũng xem xét các khái niệm cơ bản về chuỗi sản xuất - cung ứng, chuỗi giá trị, ngành hàng và các công cụ phân tích chuỗi giá trị.
- Phần cơ sở lý luận và thực tiễn bao gồm các khái niệm, các công cụ phân tích chuỗi giá trị và tình hình nghiên cứu trong nước.
Mục lục chi tiết:
- PHẦN 1. MỞ ĐẦU
- 1.1. Tính cấp thiết của đề tài
- 1.2. Mục tiêu nghiên cứu
- 1.3. Ý nghĩa của đề tài
- PHẦN 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
- 2.1. Cơ sở lý luận của đề tài
- 2.1.1. Những khái niệm cơ bản
- 2.1.1.1. Chuỗi sản xuất- cung ứng
- 2.1.1.2. Chuỗi giá trị
- 2.1.1.3. Ngành hàng
- 2.1.1.4. Sơ đồ chuỗi giá trị nông sản
- 2.1.2. Các công cụ phân tích trong chuỗi giá trị
- 2.1.3. Phân tích chi phí - lợi nhuận trong chuỗi giá trị
- 2.1.3.1. Chi phí
- 2.1.3.2. Lợi nhuận
- 2.2. Cơ sở thực tiễn
- 2.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước
- PHẦN 3. ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- 3.2. Câu hỏi nghiên cứu
- 3.3. Phương pháp nghiên cứu
- 3.4. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu
- PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
- 4.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
- 4.2. Tình hình phát triển lúa Nếp Tan xã Chiềng Khoang, huyện Quỳnh Nhai, tỉnh Sơn La
- 4.3. Đánh giá hiệu quả chuỗi giá trị lúa Nếp Tan Chiềng Khoang
- 4.4. Đánh giá tính bền vững của chuỗi giá trị lúa Nếp Tan
- 4.5. Đánh giá chung về chuỗi giá trị lúa Nếp Tan tại xã Chiềng Khoang
- PHẦN 5. GIẢI PHÁP DUY TRÌ VÀ PHÁT TRIỂN CHUỖI GIÁ TRỊ LÚA NẾP TAN TẠI XÃ CHIỀNG KHOANG
- 5.1. Giải pháp về thị trường
- 5.2. Giải pháp về tổ chức sản xuất
- KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
- TÀI LIỆU THAM KHẢO
- PHỤ LỤC