Giới thiệu
Nghiên cứu “Khảo sát nhu cầu thị trường của sản phẩm rượu bưởi Nhân Hòa tại Tp. Long Xuyên” tập trung phân tích hành vi sử dụng rượu có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng trên địa bàn thành phố, từ đó ước lượng quy mô và xác định phân khúc thị trường tiềm năng cho sản phẩm rượu bưởi Nhân Hòa. Đề tài dựa trên nền tảng lý thuyết về nhu cầu, mong muốn và hành vi của người tiêu dùng.
Quá trình nghiên cứu được triển khai qua hai giai đoạn chính: nghiên cứu sơ bộ (định tính) và nghiên cứu chính thức (định lượng). Nghiên cứu định tính bao gồm phỏng vấn sâu 9 đối tượng với các tiêu chí về thu nhập, độ tuổi và trình độ học vấn. Kết quả từ giai đoạn này làm cơ sở để xây dựng bảng câu hỏi cho nghiên cứu định lượng với 200 người tham gia. Ngoài ra, nghiên cứu còn tham khảo ý kiến từ các nhà thuốc Đông Y và tiệm tạp hóa để hỗ trợ phương pháp ước lượng thị trường.
Kết quả khảo sát cho thấy, một bộ phận đáng kể người tiêu dùng đã từng sử dụng rượu có lợi cho sức khỏe và bày tỏ mong muốn được mua sản phẩm rượu bưởi Nhân Hòa tại Long Xuyên. Khoảng 38,5% số người được hỏi có yêu cầu về việc cung cấp sản phẩm này. Dựa trên dữ liệu thu thập, nghiên cứu ước lượng lượng cầu và dự báo cho ba năm tiếp theo bằng phương pháp tích tụ thị trường. Cụ thể, lượng cầu điều tra ước tính là 482.458 lít/năm, thấp hơn so với dự báo năm đầu tiên (179.958 lít/năm) nhưng có xu hướng tăng trong các năm tiếp theo.
Dựa trên những đánh giá của người tiêu dùng, đề tài đề xuất các kiến nghị nhằm thúc đẩy nhu cầu, giúp doanh nghiệp hoàn thiện sản phẩm về chất lượng, giá cả, đồng thời xây dựng các chiến lược tiếp thị hiệu quả để phát triển sản phẩm và đáp ứng tốt hơn nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
Mục lục chi tiết:
- Lời cảm ơn
- Mục lục
- Danh mục các ký hiệu, chữ viết tắt
- Danh mục các bảng
- Danh mục các hình vẽ
- Chương 1: Tổng quan
- Chương 2: Cơ sở lý thuyết
- Chương 3: Công ty TNHH rượu bưởi Nhân Hòa và sản phẩm rượu bưởi Nhân Hòa
- Chương 4: Phương pháp nghiên cứu
- Chương 5: Kết quả nghiên cứu
- Chương 6: Kết luận và kiến nghị
- Tài liệu tham khảo
- Phụ lục